DR. GUARD系列產品加入銀離子技術，有效抗菌，特別適合處理生食的食材如沙律、刺身。

三德，意即駕馭切片、切塊同切碎，或者能處理果菜肉三 類食品，可以說係東方版本嘅日系主 廚刀，長度比主廚刀短，約 7 吋，刀刃較 闊，屬萬能型刀具，有部份刀刃面有少少挖空，切菜時留有氣袋，唔易「痴 刀」。

Pro-Balance刀具的刀柄設計可選擇配上不同重量的砝碼,令刀具輕重平衡由使用者完全控制。精湛的設計加上先進的制造科技, Pro-Balance刀具為你帶來無與倫比的便利與運用靈活的體驗。讓你充份體驗輕鬆游刄的一流享受。

•人體工學可調重手柄締造完美手感與平衡
•極度耐用
•時尚及優雅的造型
•曾獲多個世界性奬項
•不同重量的砝碼
•色彩繽紛的手柄末端易於識別
•沖洗刀具後使用毛巾拭乾
•適合使用Pro-Balance磨刀器磨刀