【黑糖珍珠鮮奶】 外面一杯 #黑糖珍珠鮮奶 都要$30，不如試下DIY! Epicurean 砧板以木纖維透過高壓技術壓製以成，密度高，不發霉，不藏菌，不染色。除適合日常切肉切菜，亦適合用於製作麵糰時搓粉使用。 食譜： 第一部分 - 珍珠 黑糖 80g 清水 90ml 木薯粉 150g 第二部分 - 黑糖水 黑糖 100g 水 350ml 第三部分 - 黑糖鮮奶 第一部分： 1) 將水及黑糖放入鍋中煮滾 2) 關火後先加入1/3份量木薯粉，用筷子快速攪拌成糊狀 3) 加入餘下的木薯粉，用筷子攪拌成糰 (可直接用手處理，但小心粉糰溫度較高) 4) 砧板抹少許木薯粉防沾 5) 將粉糰搓至粉粒融入 (epicurean砧板表面平滑，不易黏粉，較易操作粉糰) 6) 粉糰分成4份，切割成小粒後搓圓 7) 在搓圓後的珍珠上灑上木薯粉防沾 8) 鍋中加入清水，水滾後加入珍珠 9) 大火煮約15分鐘 10) 完成後放入冰水備用 第二部分： 1) 清水加入黑糖煮滾 2) 加入珍珠 3) 中小火煮至合適濃度 第三部分： 1) 於玻璃杯上加入黑糖珍珠 2) 轉動杯身使黑糖均勻附在杯身內 3) 加入鮮奶後即可享用

降低罹患心臟病、糖尿病、高血壓，幫助消化，緩解便秘 士多啤梨300g、煉奶 230ml、牛奶 50ml、淡忌廉 200ml 做法： 1. 士多啤梨切粒。 2. 將士多啤梨、牛奶、煉奶放入Hanssem真空抗氧攪拌機，以"AUTO"模式攪拌 3. 將淡忌廉打發至企身 4. 將士多啤梨漿倒入淡忌廉 (可按個人喜好加入士多啤梨粒) 5. 打大約3分鐘 6. 倒進盒內，冷藏3至4小時 7. 攪拌後再冷藏至少8小時或過夜即成 【產品特點】 👍低溫攪拌，鎖住營養及酵素 👍保留多達2.6倍多元酚及4倍維他命 👍抗氧化，保留食物原色原味 👍保留100%膳食纖維，無分層，口感細滑 👍不產生氣泡，防止胃氣脹 了解更多：https://hanssemhk.com/ #先抽真空再攪拌 #韓國製造 #YOONA #抗氧化 #營養全保留

增強免疫力、預防雀班、強健心肺、排毒 荔枝20粒、冰塊 適量、粉紅色梳打水 適量 做法： 1. 荔枝去殼去核 2. 將荔枝用放入Hanssem真空抗氧攪拌機，以Auto模式攪拌 3. 杯口沾水，沾上白砂糖 4. 杯中放入冰塊，倒入半杯荔枝汁 5. 再倒入粉紅色梳打水即成 【產品特點】 👍低溫攪拌，鎖住營養及酵素 👍保留多達2.6倍多元酚及4倍維他命 👍抗氧化，保留食物原色原味 👍保留100%膳食纖維，無分層，口感細滑 👍不產生氣泡，防止胃氣脹 #先抽真空再攪拌 #韓國製造 #YOONA #抗氧化 #營養全保留 #HANSSEM #漢森